Inspirada en el teatro de Flavio Marcelo y en el anfiteatro de Nimes, esta plaza construida entre los años 1850 y 1860, muestra un estilo neoclásico con cualidad de lo civil romano. Su construcción se atribuye al arquitecto valenciano Sebastián Monleón Estellés. Consistente en un cuerpo poligonal de 48 lados, de 17 metros de altura y 52 de diámetro de ruedo. Estas dimensiones la convierten en una de las plazas más grandes de España. Fue inaugurada el 20 de junio de 1859 y está ubicada dentro de la Estación del Norte de Valencia, con accesos a la líneas 3 y 5 del Metro de Valencia. En 1968 se procedió a ampliarlo, después que un incendio afectara las gradas en 1946. Es un lugar con capacidad para 12, 884 personas.
Hoy su administración la tiene la Diputación Provincial de Valencia y Simon Casas Production. Pero es propiedad del Hospital General. Con el transcurrir del tiempo su gestión ha pasado a estar tanto en manos privadas como por gestión directa de la diputación de Valencia. Sus carteles taurinos son reconocidos como los más populares de España. Desde el año 2013 ofrece a los visitantes un tours. Su sitio web http://www.torosvalencia.com muestra a los apasionados del mundo taurino los carteles de los diferentes eventos que allí se desarrollan, así como noticias, fotos y precios de las taquillas.
Toros Valencia Tours te invita a descubrir un lugar que indiscutiblemente es emblemático, recorrido que abarca diferentes lugares como el museo taurino, el coso, los tendidos, el callejón, entre otros lugares mágicos. Esta plaza significa mucho para quienes aman la tauromaquia, pero también les gustará a quienes deseen conocer lo extensiva que es la cultura española. ¡Tienes que conocer esto, en donde los protagonistas serán tú, el torero y el toro!